Dioscorea batatas (Chinesische Yamswurzel)


Dioscorea batatas (Chinesische Yamswurzel)
4 (10)m, Chinesische Yamswurzel ist eine kräftige Kletterpflanze für jeden humosen, gut durchlässigen Boden an einem sonnigen bis halbschattigen Standort. Die senkrecht wachsenden, stärkereichen Knollen können eine Länge von über 50cm erreichen und werden entweder gekocht, gebacken oder frittiert wie Kartoffeln verwendet. Kann vermehrt werden durch Teilstecklinge aus der Knolle, wobei das Kopfstück mindestens 15cm lang sein sollte und wieder gepflanzt werden kann. Die Art ist in Mitteleuropa ausreichend winterhart und sollte im Garten recht tief in eine humose, sehr gut wasserdurchlässige Erde mit einem leichten Winterschutz (z.B. Mulchdecke) gepflanzt werden. USDA Klimazone 7/8. VII-IX.
Hinweis: alle grünen Teile (Blätter, Stamm, Blüten, Früchte und Samen) und die ungekochte Knolle sind bei Verzehr giftig!
Brutknollen sind nicht für eine Lieferung in die USA erhältlich.

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Versionen:
Knollenteil (15cm) - 2914
Knollenteil (15cm) - 2914